4月30日下午，由濟南文旅集團、山東大舜餐飲文化有限公司主辦，山東大舜智慧商業運營管理有限公司承辦的第二屆“濟南文旅啤酒季”啟幕式暨精釀啤酒高峰論壇在泉沅虎泉閣圓滿舉行。濟南文旅發展集團黨委委員、副總經理張廣宇，副總經理王學軍，集團相關單位主要領導及精釀啤酒品牌代表共同出席活動。
第二屆“濟南文旅啤酒季”活動以精釀啤酒為媒介，著眼文化、創新、發展，活動自4月30日起正式拉開帷幕，接下來的三個月將在多地為市民游客帶來以各品牌精釀啤酒為核心，融入餐飲美食、文藝演出、兒童娛樂等業態的豐富活動，搭建濟南市市民夜間吃、喝、娛、樂、購一站式消夏活動地點，為提升濟南城市發展品位，打造高品位，引爆旅游、餐飲、夜經濟快速增長的旅游美食文化IP，為進一步展示濟南嶄新風貌貢獻力量。
啟幕式上，濟南文旅發展集團副總經理王學軍表示，舉辦本屆“濟南文旅啤酒季”活動，是濟南文旅集團積極響應濟南市委、市政府召開貫徹落實強省會戰略系列發布會中提出的“創建國際消費中心城市意見，打造一批區域消費中心，推動經濟高質量發展”的具體行動。本屆啤酒季合作各精釀啤酒品牌，共同搭建起展示企業形象、交流文化、溝通產銷渠道、締結友誼橋梁的大舞臺，為廣大市民和四海賓客呈上一場高品位的啤酒文化美食盛宴，引爆泉城濟南旅游、餐飲、夜經濟快速增長的新燃點。
隨后，濟南文旅發展集團副總經理張廣宇、喜啤士生物科技首席執行官劉俊杰、山東馳風禾土酒業有限公司總經理趙玉晶、山東廣播電視臺主持人大壯圍繞精釀啤酒文化，現階段精釀啤酒市場潛力以及發展趨勢展開討論。
目前，國內啤酒行業發展和產業結構處于調整期，精釀啤酒作為本輪窗口期的主要推動力，具備較大的上升發展空間。國產精釀啤酒在近幾年才真正興起，仍屬小眾產業，隨著中產階級新生代崛起以及商務人群消費需求，精釀啤酒將逐漸發展成規模、產業鏈成熟的高端啤酒產業。 精釀不僅可以作為文化詮釋、情感表達和個性訴求的載體，亦可作為自身喜好、幽默風趣的代言人，同時精釀啤酒自身的品牌故事、口味特色、顏值特點也延伸成為年輕人自身社交的一部分，精釀啤酒行業的發展最后一定是與文化的結合，企業品牌只是最終的一個媒介和標識，而融入地區文化、產業文化、企業文化的價值體現。
此外，5月1日至5月5日泉沅虎泉閣還將組織為期5天的精釀啤酒營銷活動，聚焦精釀文化，激發濟南精釀啤酒市場潛力，為下一步打造“濟南文旅啤酒季”品牌，為帶動泉城旅游、餐飲、夜經濟快速增長賦能蓄力。
